八角树是一种神奇的植物，又名茴香果树、亚洲肉桂。它原产于中国南方，古时被称为“八月香”、“八月茶”等。在现代，八角树不仅被广泛应用于食品、保健品等领域，还具有较高的观赏价值。
八角树是一种常绿乔木，树高可达10-12米。它的枝条呈“八（巴）”字形交叉生长，因此得名八角树。八角树的树皮灰褐色或灰白色，不易剥落。叶子是长椭圆形，有光泽，可以用于调味或制作茶饮。八角树的花期在春季，花呈白色或黄色，非常美丽。
八角树的果实，长约2-3厘米，外壳呈棕色或赤褐色，内果仁呈八角形状（因而得名八角树）。八角树的果实富含挥发油，被广泛用于食品、保健品等领域，并有镇痛、祛风、止痛等功效。同时，八角树的内果仁还可以提取出肉桂酸等有益成分，用于生产化妆品、香料等。
八角树的树龄一般在100年以上，历经风雨，八角树依然挺立在大地上，展现出顽强生命力。八角树的美丽和神奇，令人陶醉。